Tag: april

Seizoensgroente: Prei

April is de maand van de ‘hungry gap’. Een term die stamt uit de tijd dat mensen voor hun voedsel volledig afhankelijk waren van wat er op dat moment in de tuin of in het wild groeide of van wat er bewaard was. April… Continue Reading “Seizoensgroente: Prei”

De tuin in April

Hoe ziet de zelfoogsttuin er uit in April? Wat is er gebeurd, wat is er te beleven? Een rondleiding door de tuin.